Шампанское «Абрау-Дюрсо». Секреты производства.
В этот раз мы с вами посетим единственный в России завод, который выпускает игристое вино по классической технологии шампанизации. Именно в Абрау-Дюрсо впервые начали производить известное всем Советское Шампанское.
Естественно, кроме погребов мы заглянем на линию производства, где, уверяю вас, есть на что посмотреть:
( Collapse )
Естественно, кроме погребов мы заглянем на линию производства, где, уверяю вас, есть на что посмотреть:
( Collapse )
